Příručka kvality je důležitý organizační dokument společnosti JESENICKÁ NEMOCNICE spol. s r.o., který popisuje systém řízení kvality ( dále jen SŘK )ve společnosti. Jsou v ní uvedeny základní vazby v rámci SŘK dle normy ČSN EN ISO 9001, odpovědnosti jednotlivých pracovníků a  vztah společnosti k požadavkům klienta/pacienta.

Umožňuje zaměstnancům, vedení společnosti, klientům/pacientům, dalším spolupracujícím subjektům i nezávislým externím certifikačním organizacím získat celkový přehled o struktuře dokumentace systému kvality, o charakteru procesů do systému řízení kvality zahrnutých, o způsobu zabezpečení zdrojů pro potřeby zaměstnanců i pro splnění potřeb a očekávání zákazníka/pacienta dodanou službou.